เอฮุด โอลเมิร์ต เกิดเมื่อวนที่ 30 กันยายน 2488 เป็นนายกรัฐมนตรีคนที่ 12 เมื่อวันที่ 14 แมษายน 2549 หลังจากที่นาย อาเรียล ชารอน นั้นพ้นจากตำแหน่งไป สาเหตุที่ อาเรียลนั้นต้องหลุดจากการเป็นนายกรัฐมนตรีนั้นเนื่องจากติดเชื่อภาวะเลือดคั่งในสมอง เมื่อวันที่ 4 มากราคม 2549 และเอฮุดได้ขึ้นแทนต่อ

นายเอฮุด โอลเมิร์ต เป็นสมาชิกของพรรคการเมืองที่ชื่อ คาดิมา พรรคนี้ได้รับความไว้วางใจต่อประชาชนและได้คแพนนเสียงที่มากที่สุดในยุคนั้น จึงทำให้ชนะการเลือกตั้งในปี 2549 โดยก่อนหน้านี้นาย เอฮุด โอลเมิร์ต ได้ดำรงตำแหน่งเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพาณิชย์ และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน ของประเทศอิสราเอล นายเอฮุดได้สมรสกับนาง อลิซา โอลเมิร์ต ที่รู้จักกันตั้งแต่สมัยเรียนที่มหาวิทยาลัยที่เดียวกัน และใช้เวลาดูใจกันนานถึง 5 ปีก่อนตัดสินใจใช้ชีวิตคู่ร่วมกัน

ชีวิตของนาย เอฮุด ในวัยเด็ก และได้รับใช้ชาติโดยการเป็นทหาร นายเอฮุด เกิดที่เมืองเล็กๆที่อยู่ทางฝั่งภาคเหนือของอิสราเอล จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยฮีบรู ได้ปริญญาในด้านจิตวิทยา และด้านกฎหมาย เขามีความฉลาดเป็นคนที่มีไหวพริบดีมากๆคนหนึ่งหลังจากเรียนจบ ก็ได้รับใช้ชาติโดยการสมัครเป็นทหารเกณฑ์

เอฮุด โอลเมิร์ต มีบุตรและธิดา 4 คน และได้มีบุตรบุญธรรมอีก 1 คน ลูกสาวของเขามีชื่อว่า มิชาล โอลเมิร์ต เขามีอาชีพเป็นผู้เชียวชาญด้านจิตวิทยา และยังเป็นผู้ที่มีความคิดที่ดีด้วย ลูกสาวคนถัดมามีชื่อว่า ดานนา โอลเมิร์ต เธอทำอาชีพที่เกี่ยวข้องกับวรรณคดี ลูกชายคนโตของเขา ชื่อ อาเรียล โอลเมิร์ต ชื่นชอบทางด้านวรรณกรรมของประเทศฝรั่งเศส ศึกษาอยู่ที่ประเทศฝรั่งเศส ลูกชายคนสุดท้ายชื่อ ซาอูล เป็นศิลปินนักแต่งเพลงอยู่ที่ประเทศอิสราเอล